Restaurant

oma_bistro_burgcelona

04 ago OMA Bistró

OMA Bistró és un gran aparador gastronòmic situat en ple barri de l’Eixample que serveix brunch, cerveses artesanes i postres casolans des del 2014. Un aparador, sí, que amb els seus grans finestrals fa que qualsevol q...

Llegir més
pijama_restaurant_burgcelona

27 jul Pijama Restaurant

Pijama Restaurant és una hamburgueseria situada en una de les principals artèries d’oci nocturn més consolidades de Barcelona: la zona d’influència del carrer Tuset....

Llegir més
quinoa_bar_vegetaria_burgcelona

26 jul Quinoa Bar Vegetarià

Quinoa Bar Vegetarià és un minúscul local situat al barri de Gràcia que serveix propostes vegetarianes i veganes amb influències de la cuina italiana, origen dels seus dos propietaris. La dimensió intimista del Quinoa Bar Vegetarià, que amb prou feines compta amb tres taules i...

Llegir més
nice_people_bread_and_burger_barcelona

26 jul Nice People BB

Nice People Bread and Burger és una hamburgueseria de nova creació sorgida el 2015 amb una aposta decidida per fomentar la interessada relació entre les hamb...

Llegir més
la_barra_burgcelona

17 jul La Barra Tapas Bar

La Barra Tapas Bar Barcelona és un oasi natural al bell mig de la ciutat que proposa al client una experiència gastronòmica alternativa i diferent. ...

Llegir més
la_burg_burgcelona

13 jul La Burg

La Burg és un dels principals precursors de l’actual febre de l’hamburguesa que respira Barcelona. Avançats al seu temps, La Burg va apostar fort per un model de negoci inexistent el 2008, quan les úniques burgers que hi havia pertanyien fonamentalment al monopoli del menjar...

Llegir més
saboc_barcelona

10 jul Saboc

El restaurant Saboc és un espai gastronòmic minuciós i detallista que impulsa una cuina d’avantguarda fonamentada en les diferents temperatures a les quals preparen cada ració. ...

Llegir més
anauco_gourmet_burgcelona

08 jul Anauco

Anauco Gourmet és una hamburgueseria de marcat caràcter veneçolà ubicada a pocs metres de la Sagrada Familia. Les hamburgueses que serveixen a Barcelona enganxen. ...

Llegir més
pim_pam_burger_burgcelona

06 jul Pim Pam Burger

Pim Pam Burger és una hamburgueseria que es caracteritza per tenir una de les millors relacions entre qualitat i preu de tot el mercat. ...

Llegir més
sagas_burgcelona

03 jul Sagàs Pagesos, Cuiners & Co

Sagàs Pagesos, Cuiners & Co, és un restaurant de caire tradicional amb una proposta gastronòmica moderna que ofereix essencialment entrepans de productes càrnics de proximitat. Sagàs té una idiosincràsia marcada per la importància del pagès i el seu treball al camp, ja que els considera...

Llegir més
filburg_burgcelona

01 jul Filburg

El restaurant Filburg és una nova mostra que les hamburgueses han assolit un nou estatus en la nostra gastronomia. Aquesta hamburgueseria sorgida el 2014 a Barcelona desprèn elegància, tant en l’acabat dels dos locals com en els pla...

Llegir més
santa_burg_barcelona

29 jun Santa Burg

Santa Burg és una de les hamburgueseries més aclamades de tota la ciutat, un autèntic lloc de culte per a tots els amants de les burgers de qualitat....

Llegir més
cup_and_cake_barcelona

27 jun Cup&Cake Barcelona

Cup&Cake Barcelona és una filosofia gastronòmica que compta amb cinc locals repartits per la ciutat. De la importació d’algunes tendències americanes com els cupcakes o el brunch i de l’adopció de l’estil propi de les pastisseries franceses més tradicionals sorgeix Cup&Cake, un model de tendes...

Llegir més
cornelia

25 jun Cornelia and Co

Cornelia and Co és un innovador local que incorpora en un mateix espai un restaurant i una tenda gurmet. Creat el 2010 important les tendències en restauració més avantguardistes, el restaurant Cornelia and Co s’ha convertit en un punt de refe...

Llegir més
cote_barcelona

16 mai Coté Barcelona

Coté és un original bar de tapes amb una proposta gastronòmica trencadora ubicat al districte de Sant Gervasi. Nascut el 2014 amb la intenció d’oferir racions singulars en un espai privilegiat, Coté Barcelona és una petita finestra a la creativitat, on les millors matèries primeres...

Llegir més
la_royale

16 mai La Royale

La Royale Barcelona és una hamburgueseria gurmet apadrinada pel prestigiós xef català Paco Pérez, que compta amb cinc estrelles Michelín en el seu haver. Creada el 2011 per a reivindicar l’icona més representatiu del menjar ràpid, l’hamburgueseria La Royale és un autèntic referent en el...

Llegir més
copasetic_barcelona

16 mai Copasetic

Alguns restaurants ofereixen bon menjar. D’altres venen una experiència, potenciant un ambient determinat. Després n’hi ha que satisfan necessitats, que troben un nínxol de mercat sobre el qual dissenyar el seu projecte. I finalment es troben els que reuneixen els tres propòsits, com el restaurant...

Llegir més
negro_carbon

16 mai Negro Carbón

Negro Carbón és un restaurant argentí especialitzat en hamburgueses situat a poques passes de la Barceloneta. Res fa presagiar que en un dels spots amb més turistes de la ciutat s’estableixi una proposta que obri les seves portes essencialment per a un públic local, però...

Llegir més
hofmann_pasteleria

16 mai Hofmann pastisseria

La pastisseria Hofmann és l’espai de rebosteria que té el grup Hofmann a Barcelona, un dels principals referents quant a escoles d’hostaleria de la ciutat comptal. A més de la pastisseria i l’escola, Hofmann té un restaurant i un bar de tapes, on ...

Llegir més
carrot_cafe

16 mai Carrot Café

Carrot Café és una sandvitxeria de factura moderna ubicada al barri de Poblenou. Partint d’un concepte renovador i fresc, Carrot Café Barcelona reivindica el plaer de menjar amb les mans, una pràctica cada cop més extesa en els espais gastronòmics més avantguardistes. Amb el pa...

Llegir més
can_dende_barcelona

16 mai Can Dendê

En una d’aquelles zones en les que sembla que no en pugui sortir res de positiu, justament a la part més desnaturalitzada del Poblenou, entre carrers poc transitats i resguardats per naus industrials, sobresurt Can Dende, un local de brunch i menjar informal amb arrels...

Llegir més
flax_and_kale

16 mai Flax&Kale

Flax and Kale és el segon restaurant del grup Teresa Carles a Barcelona, un dels principals exponents de la cuina vegetariana de la ciutat. Inaugurat el 2014, Flax&Kale fomenta el flexiterianisme, una filosofia que es basa en la combinació de la cuina d’origen purament vegetal...

Llegir més
yours_barcelona

16 mai Yours Barcelona

El restaurant Yours Barcelona és la proposta gastronòmica que recull el testimoni de l’antic Your Burg, el local dels mateixos propietaris que va revolucionar el mercat de les hamburgueses de Barcelona. Ara, l’equip dirigit pel xef Juanjo Mestre es reinventa per oferir el virtuosisme ...

Llegir més
bburger_barcelona

16 mai bBurger Barcelona

Bburger Barcelona és un petit restaurant que ofereix hamburgueses imaginatives en un ambient proper i jovial. Reconeguda popularment com una de les millors hamburgueseries de la ciutat, Bburger Barcelona defensa un projecte modest però a la vegada ambiciós, humil però exigent, petit però gran...

Llegir més
timesburg_barcelona

16 mai Timesburg

L’hamburgueseria Timesburg és un dels principals punts de trobada pels hamburguesers més devots de Barcelona. Sorgida el 2011 amb una proposta trencadora, les hamburgueses Timesburg s’han anat convertint en tot un refere...

Llegir més
oval_barcelona

16 mai Oval

L’hamburgueseria Oval és una de les propostes gurmet més sol·licitades de la ciutat. Amb una estètica moderna i una atmosfera informal, Oval Barcelona proposa i disposa una experiència completa al voltant de les seves burgers i els seus complements....

Llegir més
bacoa_universitat

16 mai Bacoa

Parlar de l’hamburgueseria Bacoa Universitat és fer-ho d’un dels principals punts de referència del sector. Situat en una zona d’autèntic privilegi, al bell mig de Barcelona, Bacoa Universitat és una proposta informal sorgida el 2010 que planteja redescobrir l’hamburguesa com mai abans s’havia fet. ...

Llegir més
casa_de_tapes

15 mai Casa de Tapes Cañota

Casa de Tapes Cañota és un divertit restaurant en el que tradició i avantguarda s’entenen a la perfecció. Divertit per la simpatia que desprèn el local, que va des dels dibuixos a les parets o a la carta, a l’esperit de cadascun dels suggestius cambrers...

Llegir més
surf_house_barcelona

15 mai Surf House Barcelona

Surf House Barcelona és un local de la Barceloneta que s’emmiralla en les idealitzades guinguetes de les platges de Califòrnia, consolidant un model diferent de l’oferta més tradicional de la zona. El sol, el surf la diversió i el menjar sa són alguns dels motius...

Llegir més